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第87章打年糕(第1/2页)
孩子们实在等不及，他们还没有见过打年糕呢。
好不容易快到时间，杜怀义抱着军大衣，杜信义搬着小马扎，两个孩子冲在前面，都想赶快过去，占一个好位置。
打年糕的地方，就在部队营地那边的空地上，平时家属们都不会过去，今天有打年糕的活动，可以允许家属们过去，这才能过去，平时都是不允许的。
他们到的时候，训练营地那块已经有不少人了，有一些战士在搬东西，今天要打的年糕不少，不仅要分给家属院的家属们，还要给战士们分。
光是打年糕的石槽，都有五六个，全是在周边的老乡家里借来的。
这是部队派人提前去村里找，跟主人家协商好使用的时间，到今天早上，部队的战士就去老乡家里把石槽和打年糕用的棒槌借过来。
听说是部队里要借，村里人都争先恐后地要把自家的石槽借出来。
甚至提前就洗得干干净净了。
一到地方，杜信义把马扎放在地上，这个马扎可不是给他自己用的，这是给周丽娜用的，周丽娜现在挺着个大肚子，站一会儿就会累，杜信义不用他们吩咐，就自告奋勇地帮周丽娜带了小马扎来。
杜怀义抱着的军大衣，也是给周丽娜的，这里是大空地，寒风直直地吹，站着不动会很冷，所以给周丽娜带一件厚实的军大衣。
他们一家刚到没多久，周丽萍一家子也到了。
周丽判看到杜怀义兄弟俩这么懂事，都忍不住感叹，“想想我们家这两个，别说在他们这个年纪了，就是现在，也没有这么体贴的。”
周丽娜心里既欣慰，又心酸，孩子们之所以会这么懂事，何尝不是因为他们小小年纪就经历了家庭巨变呢。
那种家庭稳定幸福的孩子，可没有这么心细敏感，这让周丽娜忍不住更心疼这兄弟俩。
食堂的大烟囱在不停地冒着炊烟，里面几口蒸饭的大蒸子，正在火力全开地蒸糯米饭。
周丽娜还是第一次看打年糕，问周丽萍，“往年部队也会打年糕吗？”
“对，每一年都会安排打年糕的，这也算是一点放松活动吧。”
一会儿，周丽萍她们这些家属，都要去帮忙的。
周丽萍给周丽娜详细地讲了一遍年糕是怎么打的。
先把糯米蒸熟，蒸熟的糯米，倒进石槽里，两个战士，就拿着打年糕的棒槌，开始来回打年糕，糯米会慢慢打成黏黏的一团，等糯米打成光滑的团子，就差不多了，这个时候，就把团子拱出来，放在刷熟油的簸箕里，再用手挤出一个个的小团子，揉圆润，稍微按扁一点，一个个的摆起来，等两天，干了之后，就会成为一个个年糕。
“一会儿，糯米团子打好，我给你们挤几个来吃。我还带了半碗蜂蜜呢，用来沾糯米团吃。”周丽萍笑道。
部队年年安排打年糕，大家都有经验了，为了吃到新鲜出炉的糯米团子，都自带白糖，白糖黄豆粉，或者是蜂蜜，热乎乎的糯米团，蘸上这些，馋人得很。
周丽娜也忍不住馋了，杜怀义和杜信义更是伸长了脖子，等待着。
周丽萍家的两个孩子，丫丫和刚刚对打年糕没那么新鲜了，都去找年纪相仿的孩子说话去了。
慢慢地，人越来越多。
“周姐，你也来了。”朱萍艳跟着张姐过来的，其实她有点不好意思，这是部队上的活动，她一个借住的，过来有点不好意思。
但是张姐说没有关系，部队是人民的部队，她过去又有什么不合适的，家属院过来的人多了，也不多她一个。
朱萍艳这才过来了。
周丽娜朝她笑一笑，“萍艳，你来了。”
马秀莲也拉着她儿子牛蛋来了。如她所愿，部队给了于猛一个警告处分，昨天处分就下来了。
朱萍艳第一时间就从张姐那得知，虽然已经有心理准备，可心里还是难受极了，过意不去。
张姐宽慰她，“这个事情，也是于猛太冲动了，虽然也是为你出气，但不该动手，他脾气冲动，这次得个警告处分，对他也是警示，未必是坏事。”
朱萍艳还是过意不去，心里总想着这个事情。
就在两人说话的时候，于小霞不知道从哪里跑过来了，她跑到朱萍艳身边，拉住她的手，“阿姨！”
周丽娜看过去，看到于小霞焕然一新的穿着，不由得吃惊。
都住在家属院，周丽娜也见过于小霞几回的，每次这个女孩都脏兮兮，头发乱糟糟。
听说这孩子没妈，奶奶带，但不怎么管她。周丽娜心里还不太舒服，可是各家自扫门前雪，周丽娜也管不了那么宽。
今天于小霞看着又干净又整洁，让周丽娜暗暗吃惊。
显然朱萍艳也有点吃惊，定定地看了于小霞一会儿，才笑道：“小霞，你有新衣服啦？”
于小霞摸一摸新棉衣，笑道：“对呀，是爸爸给我买的。”
“头发呢？也是你爸给你梳的？”朱萍艳问。
于小霞梳着两个羊角，但是一看给她扎头发的人，就不怎么熟练，仔细看，还能看到羊角扎得有点乱，也是歪的。
于小霞笑着点头，“对呀，是爸爸给我扎的。”
朱萍艳高兴地说道：“那太好了。”
朱萍艳沉重的心情，在这一刻突然释然，于猛自己对那个处罚都毫不在意，他还有心情学着给女儿收拾，对他的影响似乎不大。
朱艳萍心里也就好受了很多，她拉住于小霞的手，感觉她小小的手冻得跟冰棍一样，就把她的双手都握在手里，给她暖热。
人越来越多，糯米也蒸熟了。
几个战士鱼贯而出，手里都端着漆盆，里面装着冒着腾腾热气的糯米，石槽里已经洒上了水，第一批负责打年糕的战士也已经准备就绪。
等糯米倒进石槽，战士们就开始挥舞棒槌，开始打年糕。
“噗噗”的沉闷声响交替响起，一时间，气氛越发地火热。
周丽娜看到周丽萍蹲在其中一个石槽旁，她身边放着一只小桶，桶里装着水，周丽萍时不时地，就要拿桶里的小高粱须刷子，往糯米上洒一点水，这是为了防止棒槌太沾。
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打年糕真不是轻松活，周丽娜看到那些打年糕的战士，很快整个人都冒出腾腾的热气，大家都把外套脱了，只穿着一层单薄的衣服，并不冷，还越打越冒汗。
打了十几分钟，就有一批人接替第一批战士，接力打年糕，一锅年糕，起码要打二十多分钟，这还是因为战士们平时训练，身体素质好，一捶下去，当寻常人打两捶。
年糕一定是经过千锤百炼，才能获得。
“爸爸！是爸爸！妈，你快看，爸爸也去打年糕了！”
周丽娜听到孩子们兴奋的声音，看过去，果然，其中一个就是杜伯钧。
他脱去了外套，只穿着一件羊绒衫，修长健硕的身材在一众健壮的战士中间，也是醒目的。
宋娇娇的眼神也不由得投到杜伯钧身上去，杜伯钧的外形条件真的出色，让人的目光，不由自主地投到他身上去。
朱萍艳被于小霞拉着，于小霞指着上场的于猛，对朱萍艳说道：“阿姨，你看，是我爸爸！”
朱萍艳早就看到了，在于猛脱外套的时候，就注意到了。
于猛举起那个头大大的棒槌，捶打着年糕，整个过程行云流水，肌肉偾张，充满着男性的力量感。
跟杜伯钧比起来，于猛简直普通得扔人群里都看不到，但是朱萍艳也不知道自己是怎么了，一眼看过去，最先注意到的，就是于猛。
于猛一边打年糕，一边跟旁边人说话，不知道是说到什么了，爽朗地笑了起来。
朱萍艳看得出神，也不知道自己是怎么了，心窝处好像流出了什么东西，涌向四肢，连指间都有种酥麻的感觉。
经过两轮捶打，第一锅年糕出炉了。
周丽萍拿着一只盘子，揪了六个比拳头小点的年糕端过来。
这是给家属们尝鲜的。
“沾蜂蜜吃，香得很！”周丽萍说，说完又对朱萍艳笑道：“刚刚于营长看到我在揪年糕，还特意过来跟我说，让我多揪两个，给你们呢。”
朱萍艳感觉自己的脸，控制不住地发热，她慌忙说道：“谢谢大姐！”
周丽娜让周丽萍也吃一点。
周丽萍说道：“我就不吃了，每年都吃的。”
周丽娜让周丽萍自己揪一点下来，“那每年的年糕都不一样呀，这样热乎的，一年也就吃这一回，快尝尝吧。”
周丽萍就揪了一小团下来，蘸着蜂蜜吃了，就又过去忙了。
周丽娜也尝了尝，热乎的年糕蘸蜂蜜，确实是难得的美味。
杜伯钧眼看周丽萍照顾到了周丽娜母子三个，也就没过来了。
马秀莲也在帮忙，她给牛蛋扭了一个大得夸张的年糕团，让牛蛋赶快吃，吃完。
牛蛋也是个馋的，蘸着白糖就开始吃。
默认只有第一轮的年糕，才会给家属们尝鲜，等后面的，除非是后面赶来的才能吃一点，先前吃过的，是不能再吃了的。
倒没有人规定，算是约定俗成。
周丽娜带着孩子来之前，就在家里让他们把手都洗过来，当然走过来这么远，又拿东西，这会儿也干净不到哪里去，也只能将就。
她给孩子们规定，从大年糕团上揪小年糕团蘸蜂蜜，一个小团子只能蘸一次，不管吃完没吃完，都不能再蘸了。
因为蜂蜜只有半碗，大家都在一个碗里蘸着呢。
热乎的年糕蘸蜂蜜太好吃了，孩子们吃得很香。
可能氛围也有一定的助力，周丽娜也感觉这一顿年糕，会是她这一辈子最难忘的一顿。
到第二锅，马秀莲又悄悄地给牛蛋扭了一个年糕团子。
牛蛋吃第一个都是撑着吃完的，可是架不住馋，年糕蘸白糖太好吃了，牛蛋又把第二个年糕团也吃了。
杜信义看到牛蛋吃到第二个年糕团了，小声地跟周丽娜说道：“妈妈，我们还能再吃一个吗？”
周丽娜摇头，“不可以了，我们已经吃过了，这年糕是大家的，我们要是吃太多了，就不够分了。”
杜怀义小声地说道：“可是我看到牛蛋吃了两个。”
周丽娜倒没注意谁吃几个，孩子眼睛尖一点。
“那也不行，总不能因为别人不遵守规则，我们就要跟着不遵守呀。”周丽娜说道。
这场热火朝天的打年糕，打了一上午。
到收工的时候，周丽萍来跟周丽娜说：“趁着工具还没还给老乡们，我想在家里也蒸点糯米，打年糕，保存起来，可以吃到明年六七月份呢。”
周丽娜以前想吃年糕都是买着吃，但是年糕也是应季的食物，出了正月就没有了。
“能保存吗？”周丽娜问。
“可以，泡在水里就可以，勤换水。”周丽萍说道，“你要打一点不？”
“打。”周丽娜毫不迟疑，两个孩子吃了一点热乎年糕，都没吃过瘾，自己打一点，让孩子再吃一顿。再说年糕好吃，过了年，想吃一顿还吃不着呢。
姐妹俩就商量好，两家搭伙打年糕，刚好赵家宝和杜伯钧两个配合，打年糕，下午就能做。
周丽娜说道：“行，我让伯钧去买点糯米。”
“不用这么麻烦，我让家宝去买，你要买多少，一起买回来了。”
周丽娜说道：“那我们两家就打一样的嘛，你们打多少我打多少，到时候平分就行了。”
周丽萍答应，“这样也行，我准备打个五升米，你也打五升，那我们两家就是一斗米，两槽就打完了。部队虽说也会发，但是一家也就几个，一顿就吃完了。”
周丽萍就去安排去了，周丽娜也去找杜伯钧，让他借用石槽，抬到家属院去，在周丽萍家打。
这石槽的主人，已经提前把家里的年糕打了，今年不再用了，可以缓两天还。之前家属院也有人借用石槽的。
杜伯钧听她跟周丽萍商量好要打年糕，答应下来，“行，我找人抬过去。”