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第1185章季老哥你要是有兴趣的话,可以入一股。(第1/2页)
马建华的身影刚消失在街道尽头,陈大壮立刻凑到张磊跟前,满脸的费解。
“磊哥,你快跟我说说,为什么要在这个时候接手醉仙楼啊?”
话音落下,一旁的郭伟涛和李洪波也纷纷围了上来,目光齐刷刷落在张磊身上,满眼都是疑惑。
就连一向对做生意不感兴趣的老郭头都看了过来。
张磊见状,笑着解释道:“当初我拒绝何云柱,理由很简单,因为何云柱不靠谱。”
“咱们跟何云柱打过不少次的交道,都知道这死胖子爱贪小便宜。”
“而后厨是一家酒楼的根基,命脉所在!”
“若是当初我真听何云柱忽悠接手了醉仙楼,并且把后厨交给何云柱这种小人打理!”
“那醉仙楼迟早要被他从内部掏空,再赚钱的生意也经不住内耗,我自然不可能答应。”
他顿了顿,继续说道:“但刚才跟马建华聊完,我心里就有底了。”
“这人手艺过硬还踏实本分,对醉仙楼更是有感情。”
“把醉仙楼后厨全权交给他把控,不容易出岔子,这也是我敢接手的原因。”
“不对吧?”陈大壮依旧满脸不解,追问道:“磊哥,我记得你之前跟我说过,醉仙楼最大的问题是臃肿!”
“说醉仙楼规模大,店里员工一大堆,很多都是光拿钱不办事,每月员工工资占了大头啊!”
一旁的郭伟涛也开口劝道:“磊哥,我也觉得承包醉仙楼风险太大了。”
“醉仙楼是宜县老牌大酒楼,哪怕如今衰败了,承包费用肯定也低不到哪里去。”
“而且现在它客源流失,根本看不到盈利的苗头,实在没必要冒这么大风险接手。”
张磊闻言突然笑了笑,“你们记住一句关于做生意的口诀!”
“别人恐惧我贪婪,别人疯狂我谨慎!”
“当初醉仙楼刚开始散出承包的消息,不少人都盯着这块肥肉,那时候接手确实风险极大。”
“但现在不一样了。”
张磊条理清晰地分析道:“如今醉仙楼被马光荣折腾得濒临倒闭,每天开门营业都是纯亏本,多拖一天就多亏一天。”
“马光荣现在根本没有底气跟我抬价。”
“只要马建华把话带到,这次的承包价格,绝对会压到最低点,性价比极高。”
他转头看向陈大壮,继续解答刚才的疑问:“至于你说的人员臃肿、开支太大的问题,我也早就想好了解决办法。”
“我刚才特意叮嘱马建华,让他通知马光荣,明天谈合作的时候,必须把当初跟马光荣签承包合同的上级领导一并带上。”
“目的就是为了借着这次转让承包权的机会,彻底大刀阔斧整改,砍掉所有多余的岗位和人员,精简团队、缩减开支!”
“只有这样,醉仙楼才有起死回生的可能!”
一旁的李洪波听到这里,忍不住好奇问道:“磊哥,可是醉仙楼属于国营单位,上级领导真的会同意咱们随便裁人、砍岗位吗?”
“这难度怕是不小吧?”
“一定会同意。”张磊毫不犹豫回道,“道理很简单!”
“醉仙楼倒闭,他们每年就少了一笔固定的上缴利润,白白损失营收。”
“但我接手之后,不仅能让醉仙楼重新运转,还能保证继续按时上缴既定利润!”
“对比之下,咱们只是要求精简一些闲散人员,对他们来说根本无关痛痒。”
“我相信只要这领导脑子清醒,就绝对不会拒绝这笔稳赚不赔的买卖。”
一番条理清晰的分析,瞬间让郭伟涛、李洪波几人彻底懂了张磊的长远布局。
张磊抬手看了一眼腕表,见马上就到十一点了。
于是对着陈大壮说道:“大壮,咱们该走了!”
“好嘞磊哥!”陈大壮笑着应了一声。
两人离开余干店之后,直奔县城百货大楼而去。
抵达百货大楼后,张磊选了几盒精致糕点、一罐庐山云雾茶,还有两瓶品相上乘的中档四特酒。
陈大壮主动把账结了。
礼品不算贵重,但体面。
买好礼品,两人便骑着自行车,径直赶往工管所家属院。
(本章未完,请点击下一页继续阅读)第1185章季老哥你要是有兴趣的话,可以入一股。(第2/2页)
来到家属院门口,张磊跟往常一样给值班室的门卫老周散了一根香烟,闲聊了两句家常。
老周也是个通透人,主动把两人的自行车推进值班室帮忙看管,让他们放心去主任家做客。
张磊道了声谢,带着陈大壮来到季天明家门口。
开门的是季天明的妻子周小丽。
看到是张磊和陈大壮,周小丽脸上瞬间露出热情的笑容,连忙侧身将两人迎进屋内。
“你们两个快进来坐!”
张磊笑着说明来意,“小丽嫂子打扰了!我们上午在城南集市碰到季老哥,他邀请我们中午过来家里,说是要一起吃个便饭。”
“都是自己人,说什么打扰。”周小丽笑着摆手,接过两人手里的礼品放在桌边,“以后来家里别带这些东西,浪费钱。”
随后她给两人泡了杯热茶,“你们先在客厅坐着休息一会儿,天明应该马上就回来了,我先去做饭了。”
说完转身进了厨房。
两人在客厅待了没多久,木门就被季天明从外面打开。
“回来了,季老哥。”
“季主任。”
张磊和陈大壮连忙起身打招呼。
季天明笑着摆了摆手,“坐吧!都是自己人,不用这么客气。”
他脱下外套随手搭在沙发上,坐在之后随口问道:“张老弟最近在忙什么呢?好些日子没见你了。”
张磊也不绕弯子,坦然直言:“季老哥,我最近打算把咱们宜县的醉仙楼承包下来经营。”
紧接着他看向季天明,顺势发出邀请:“季老哥你要是有兴趣的话,可以入一股。”
季天明闻言思索片刻,缓缓摇了摇头,“你的心意我领了,入股就算了。”
“我是公职人员,在职期间涉足商业生意容易落人口实,没必要冒这个风险。”
他语气坦然:“我现在薪资待遇稳定,家里开销足够,不愁吃穿,也没必要折腾这些。”
一旁的陈大壮听到这里,顿时满脸疑惑,忍不住开口问道:“季主任,我有点想不通。”
“磊哥开的三家老百姓饭店,粮站管调拨的易建生主任就入股了两家,人家也是公职人员,怎么易主任可以,你却不行啊?”
季天明闻言耐心给两人解释其中的门道。
“现在虽说没有明文禁令公职人员不能参与营利性商业活动,但我还想着在体制内往上走一步呢。”
“有些规矩没摆在明面上,但必须心里有数,该注意的一定要注意,半点马虎不得。”
“至于粮站的易主任,你们应该也清楚他背后站的是谁。”
“而且入股饭店这件事并不违规,只要他不到处乱说,自然也没人揪着他不放。”
“但我不一样,我背后没人,想要继续往上爬,那就一步都不能错,稳扎稳打才是正道。”
陈大壮这才瞬间恍然大悟,彻底明白了其中的利害关系。
不多时,周小丽就把一桌丰盛的家常菜端上了桌。
几人围坐在一起吃饭闲聊,氛围轻松融洽。
饭后稍作休息,张磊便打算带着陈大壮起身告辞。
只是两人刚准备动身,季天明忽然叫住了他们。
随后转身从房间里拿出一个厚实的红包,不由分说塞到陈大壮手里。
“大壮昨天大婚,这是我跟你嫂子的一点心意。”
陈大壮见状,急忙推辞,“季主任,这红包我不能收!”
一旁的张磊见状,笑着提醒道:“大壮,收下吧。”
“季哥和小丽嫂子是真心为你高兴。你可别辜负了人家的一番好意。”
陈大壮见状这才双手郑重接过红包,诚恳地道谢:“谢谢季主任,谢谢小丽嫂子!”
“好好过日子,踏踏实实做事。”季天明笑着拍了拍他的肩膀。
随后,张磊和陈大壮便辞别两人,走出了工管所家属院。
站在街道上,陈大壮转头看向张磊,问道:“磊哥,咱们现在去哪?”
张磊抬手看了一眼腕表,时间已经到了下午一点五十。
他沉吟片刻,开口说道:“走,咱们去一趟粮站。”