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第一千零八十四章蜀地三绝(第1/2页)
齐山落座之后，四川布政使出列。
这位四川布政使出自江苏，调任四川之前是搭档张鹤鸣的江苏布政使。
这个人和齐山这等西北硬朗风格有着很大的不同，齐山无论语气和做事风格都很强硬。
这也本就是西北人的特点。
但这个和张鹤鸣搭档，被房壮丽嫌弃脾气太好的布政使气质很是儒雅。
带来的是上百种泡菜，这些泡菜涵盖了四川所有山珍的种类。
有了辣椒之后，四川的泡菜文化开始迅猛发展，种类多到让人眼花缭乱款的地步。
“臣，孙洞庭代四川抚院布政使司，祝大明万世昌隆陛下万万岁！”
说完，对着户部老大毕自严微微拱手。
“感谢户部大人们体谅我四川百姓疾苦，四川的泡菜成为了和西方海贸交易的商品之一。”
他撒谎！
这逼在撒谎，根本不是毕自严牵线，也不是毕自肃把四川泡菜放进了海贸清单。
事实上，是这位孙洞庭和四川巡抚周纬纶玩了一出霸王硬上弓。
西垃二被活捉的时候，负责看押西垃二的是来自四川的兵卒。
给这些西班牙垃圾放饭的时候，四川兵卒给的就是稀饭和泡菜。
而且拿出来给俘虏的泡菜种类，丝毫不比现在带到宫宴上来的少。
这说明什么？
这说明早有准备早有预谋。
这还没完，陈永福干了荷垃的时候，第一批登上吕宋岛的就是来自四川的工匠。
荷垃跟毕自肃谈交易的时候，四川工匠开始向荷垃们分享家乡美食。
人家不爱吃，又咸又辣的打开坛子还一股刺鼻的味道。
但这些被拿出来分享的家乡美食里，被加入了糖。
正经的明朝四川泡菜没有糖，只有盐、花椒和白酒。
味道很冲，原本为的就是储存和下饭用的。
直到清末民国初期才开始加糖腌制，所以才有了后世那种甜酸带辣的餐桌美味。
大明时期，西方的食物烹饪手法极为匮乏而且很难吃。
所以在吃到这加了糖的泡菜之后，荷垃们顿时竖起大拇指。
纷纷要求要买些带回去给家人品尝。
当荷垃向毕自肃提出交易泡菜的时候，就连毕自肃都是愣住了。
这帮荷垃怎么会知道四川的泡菜呢，这他妈隔着十万八千里呢。
可就在他刚要拒绝，说以后可以考虑加入互市清单的时候．．．．
人家四川的一万五千坛泡菜运到马尼拉港了。
所以还记得毕自肃收到各地布政使，要求给个面子分点吕宋建设工程的事吗？
其他地界在打感情牌要工程，人家四川已经占领了特产出海的桥头堡。
这件事出现了连锁反应。
本来荷垃交完通航线的银子后，还留了六十万两白银在船上。
这个钱是准备拿回荷兰疏通关系用的。
结果这六十万两银子被四川截留，荷垃的船上多了一万五千坛泡菜。
按理说你那泡菜是金子做的呀，一万五千坛能卖六十万两？
但人家随行而来的四川官员，是带着扣上内阁印信的官方契约来的。
泡菜十两一坛包运费，但咱们签订契约之后给你五两一坛包运费。
但有个前提。
只能独家采购，绝不能朝三暮四水性杨花再和其他人签订。
这对于荷垃来说太划算了。
一万五千坛泡菜五两一坛才七万五千两，而四川人很大方。
第一次合作而且你人不错，六十万两都给我，我给你十五万坛泡菜。
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这一算下来就只有四两银子一坛了，而且还给你送到马尼拉港。
但这些四川泡菜在大明的售价是多少呢？
两钱。
一坛子二十多斤的份量运到京城，只能卖两钱银子一坛。
就这都让四川百姓喜笑颜开。
都是些山里采来不值钱的玩意，唯一值钱的就是加了糖和坛子的费用。
但经由周纬纶和孙洞庭这一招暗度陈仓，直接翻了二十倍卖出去了。
而且还签订了长期客户。
知道四川的泡菜年产量有多少吗？
五千万坛！
这还是比较保守的数字，因为一年四季四川山林里的野菜就没断过。
是不是以为这样一来，四川的泡菜产业将成为第一支柱？
错了。
因为第一个兴盛起来，让全民受益的是烧制泡菜坛子的作坊和盐井的盐工。
随后是种辣椒的农民、采摘野菜腌制泡菜的百姓。
百姓有了钱，当初沈星留在四川的集市开始愈发兴盛接连扩建。
而孙洞庭和周纬纶大力推行养鸡，鸡脚做成了袁妃娘娘最爱吃的泡椒口味。
风干鸡更是卖进辽东大营。
所有人都以为孙洞庭要炒的这盘菜，是加大现在已有的产业和增加海外订单。
但他接下来的话让所有布政使都是一愣。
他没有接着说要做什么，而是向他们家的陛下求了一件事。
准确的说，他要了一张崇祯亲笔所书的四个字。
蜀地三绝！
这四个字出口之后，在场的所有人都是同时眉头猛挑。
因为这蜀地三绝乃峨眉天下秀、青城天下幽、剑门天下险。
世人皆知桂林山水甲天下，但四川山水丝毫不让且更加雄伟。
就在崇祯欣然点头，挥笔蘸墨写下四个龙飞凤舞．．．挺难看的四个大字后。
孙洞庭兴奋的拿着纸张对所有布政使笑着开口。
“欢迎诸位到四川做客，我们已经在明刊买下版面，但有持外省户帖到四川游览之人皆可获免费泡菜一坛。”
这话出口，脸色最难看也最复杂的是云南布政使。
大明，论山中野菜种类最多的当属云南，数量是四川的好几倍且量更大。
云南没有泡菜但有技艺更加纯熟，底蕴更加深厚的酱菜。
尤其酸笋、酸菜煮米线煮火锅极为美味。
田妃娘娘最喜欢的就是云南的酸笋酱菜。
可一步错步步错，非但酱菜出海被四川抢了先，如今这山水游玩的名头也被四川抢了。
想都不用想。
当陛下亲书这四个字，被四川这帮垃圾挂的到处都是又在明刊打广告。
那文人骚客必定大批前往。
人家四川垃圾再把泡菜和其他特产往外一拿，文人骚客喝点逼酒那赞颂的诗词将会出现井喷。
然后把这些文人骚客的诗词再往明刊一挂。
旅游圣地、美食圣地的名头就算是打响了。
你以为他们真的为做旅游，不不不，人家要做的是品牌。
知道现在明刊都覆盖了哪些地界了吗？
所以经由明刊宣扬，四川泡菜就会被打上正宗二字。
除了四川，其余皆为假冒。
你也能做你也可以比我卖的便宜，但你不正宗啊。
到那时四川的竹子宣纸，竹子制品都会成为被冠上大明之最的名头。
因为陛下亲笔所书，蜀地三绝。
靠山吃山，被四川玩明白了。