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马然匆匆忙忙地离开住处，下楼踩着自行车，朝西南方向骑去，因为自行车是二手买来的，质量堪忧，所以路上掉了两次链子，以至于他赶到工厂迟到了二十分钟。
兴顺面包厂是冶川县老牌国营企业，注册资产一百二十万元，八几年食品行业火爆的时候，厂子效益颇佳，是县内最红火的企业之一，兴顺面包曾经连续七年被评为省级知名品牌，着实风光了一把。
但是，随着市场竞争的急剧恶化，外加工厂管理不善，内外交困之下，工厂已经濒临破产边缘。
好几条生产线已经停闭生产量不到原有产能的百分之三十，主要是供应县内的一些学校。
马然被车间主任发现迟到，狠狠地批评了一顿，“小马，我知道你是关系户，你有个在市里当官的亲戚，但你要认清自己的身份，在车间里你就是员工，必须要遵守纪律。你工作还没一周，就迟到了，必须罚你五十块，如果还有下次，直接辞退。”
车间主任名叫丁健，一直对马然保持戒备。
这小子学习能力贼强，做事踏实、靠谱。
但是，给他带来了危机感。
怕马然会取而代之！
走进车间，一股淡淡的麦香扑鼻而来。
工人们穿着统一的工作服，戴着帽子和口罩，确保生产过程中的卫生与安全。
制好的面团送到成型机器上，机器严格控制面团的尺寸，从而确保每条面包的均匀性。
随后，这些小面团会经过滚圆机的初步定型，再像制作蛋饼一样被巧妙地卷起。
经过精细切割的面团转入铁盒中，随后送入宽敞的醒发室进行发酵。
接下来，将加盖的铁盒送入宽敞的烤箱中，酵母在封闭环境中继续进行最后的发酵。
经过长达20分钟的精心烘烤，面包终于出炉，令人垂涎的香气扑鼻而来。
包装的女工们已经叠完纸箱，陆陆续续地从小板凳上站起来，走到传送带两旁。
随着包装机“嘎啦嘎啦”，一阵响动，一个个面包被包装好，输送到传送带上。
众女工站在传送带两边，分别将面包整齐封装到纸箱里。
下午的生产很不顺利，先是高速搅拌机出了毛病，就是加不上压力，马然把搅拌机下来才发现。
其中一个配件磨损严重，到备品库领了全新的备件，装上之后便恢复了正常。
好不容易修好了，烤箱又不稳了。
跑到锅炉房去看，马然找不到问题，只能向车间主任汇报。
车间主任丁健不想让马然知道原因，打发他去收牛奶。
马然纳闷，按照生产计划，牛奶早就收够了啊？
怎么又多出一车奶来，不过对方有单子，他按照流程走，他刚想上车取样，却被奶贩子拉到一旁，偷偷塞了三百块钱，“兄弟，帮个忙！睁一只眼闭一只眼得了！”
马然不动声色，暗忖就三百块钱，便想收买我吗？
马然直接把钱给他丢了回去，打开盖子一看，里面的奶都馊成浆糊了。
马然拿着取样器就把馊奶舀到杯子里，径直进了化验室。
奶贩子脸都气绿了，直接拨通了一个号码，随后一脸坏笑地望着马然的背影。
马然进了化验室与一个中年女子说道，“郭姐，我怀疑这批奶有问题！”
郭姐惊讶地望着马然，接过了杯子，将牛奶倒进了检测设备当中。
十几分钟之后，郭姐在化验单上盖了个章，“这批奶的质量没有问题。”
马然被郭姐的操作弄得无言以对，“郭姐，你这也太明目张胆了吧！这些奶一眼坏，你竟然说没问题。”
郭姐白了马然一眼，拿起了桌上的针线，开始戳毛皮，阴阳怪气地奚落道，“我的操作没问题，你如果有意见的话，可以去找厂长。在我这里鬼叫什么。小马，我觉得你还是太年轻了。”
未过多久，厂长铁青着脸走了过来，他见马然面生，沉声问郭姐，“丁健呢？”
“丁主任在修设备呢！”郭姐撇嘴道，“找个年轻人来抽检样品，不懂规矩，在我这儿瞎胡闹。”
厂长拿起手机拨通了丁健的电话，劈头盖脸地骂道，“你怎么做事的？奶样是什么人都可以抽捡的吗？”
丁健原本是打算让马然接触一下奶贩子，一般人遇到奶贩子打点，肯定就中招了。
然后，丁健就有了马然把柄，以后马然跟着自己，就得听自己的指挥。
没想到马然这狗东西根本不上套，甚至还蹬鼻子上脸。
丁健连忙道，“杨厂长，我这就过来，看看究竟是怎么回事！”
几分钟之后，丁健走进办公室，指着马然的鼻子骂道，“一点小事都办不好，赶紧给我滚蛋！”
马然嘴角露出冷色，“我认真做事，反而办坏了你们的好事。呵呵，这些牛奶明显是变质的，制作出来的食品有安全可言吗？”
厂长见马然还在那里絮絮叨叨，不耐烦地与丁健说道，“这混账玩意……你从哪儿招来的？”
丁健委屈地说道，“市里领导介绍过来的，当时还是让我给他安排岗位的。”
厂长终于想起有这么一回事了，
“现在找个稳定的工作不容易，我看你是领导亲戚的份上，实习期给你的工资就比别人要高，我没有亏待你，你还真是狗咬吕洞宾，不识好人心。”
马然冷笑道，“好人？就你，也配？我真想把你的心给掏出来，看看究竟是不是黑的！”
厂长气得火冒三丈，“赶紧去财务结账，我这里庙小，容不下你这尊大佛。”
丁健看到这一幕乐坏了。
马然，这小子还真是脑子有问题。
竟然连杨厂长都得罪了。
杨厂长可是他的介绍人啊！
这么一来，厂子待不下去了吧！
马然摘掉自己头上的帽子，直接朝杨厂长的脸上砸了过去。
“不好意思，这几天的工钱我也不要了。不是你们辞退的，是我自己不干了！”
在众人惊讶的眼神之中，马然脱掉了工作服。
跨上了那辆破旧的自行车，身影摇摇晃晃地消失在眼前！