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言外之意，是你可以做一个自己最拿手的菜，让评委们见识一下你最高厨艺水准。
此话一出，其他几位参加考核的人都不由得朝陈钧看了过来。
什麽意思？
是这小子水平不行，但背景够硬，评委老师要给他一个上岸的机会？
还是说这小子前两道菜做的都没问题，评委想看一看他的水平到底有多高？
一时间，他们都摸不清楚什麽意思。
而陈钧却摇了摇头，淡淡的说了句还是抽签来吧。
这种高级炊事员考核还是不要搞什麽特例了，规规矩矩的参加考核最稳妥，不然就算自己通过了二级炊事员考核，後面被一些红眼病举报了怎麽办？
“行，那继续抽签吧。”刚刚开口的那位老爷子没多说，安排陈钧继续抽签。
第三道菜是鲁菜里的经典菜，九转大肠。
这道菜难度不低，对食材的处理和烹饪都有着很高的要求，处理不当容易吃出原本的味道。
当然，在这种高级炊事员考核中，除非选手和评委有仇，不然肯定会把大肠处理的很乾净。
待评委们尝过九转大肠，又集体性的沉默了。
没毛病！
这份九转大肠他们挑不出一点毛病，水准和刚刚那两道菜一样，色香味样样都很完美，水平已经不在他们之下了，尤其是刀工，甚至比一些一级炊事员还要稳，去申请一级炊事员考核都有可能通过。
可惜的是，陈钧申请的是二级炊事员，就算是评委们也没办法临时组织一级炊事员的考核。
“小夥子，你就是红星轧钢厂的陈钧吧？”刚刚那位七十多岁的老爷子开口问道。
陈钧点了点头。
“嗯，很不错。”老爷子笑了笑：“经过我们几个刚刚的评分，你已经通过了这次考核。”
“有没有兴趣参加一级的考核？我们可以在几天後为你单独展开一次评测。”
老爷子说这句话的时候，眼神中带着一丝期待和兴奋。
如果四九城里真的出现一位十几，二十岁的一级炊事员，怕是得引起不小的轰动吧？
“我水平还达不到一级，等再练上几年，我再来参加一级炊事员的考核。”陈钧微微摇头，拒绝了评委的建议。
就目前而言，二级炊事员的身份已经够用了，再高说不定会被调离轧钢厂到别的单位。
这几年还真不适合出风头，老老实实在轧钢厂当个主任就挺好的。
“呵呵，小夥子倒是稳妥，不骄不躁。”
老爷子点了点头，然後便大声宣布了一下陈钧的考核结果。
“红星轧钢厂陈钧通过本次二级炊事员考核。”
其馀考生都羡慕的看向了陈钧，不出意外的话，今天的高级炊事员考核，只有陈钧一个人通过了。
待陈钧离开考点，并没有着急离开，而是踱步来到了另外一处考点。
这里是初级炊事员的考核场地，傻柱正在里面考七级炊事员。
没错，是七级炊事员。
这货之前只参加了一次九级炊事员的考核，跟着陈钧学了那麽久，这次直接越级考试。
约莫等了两三分钟，傻柱摇头晃脑的从里面走了出来。
瞧见陈钧正在等自己，便颠颠的跑了过来。
“陈钧，过了，我过了，我以後也是七级炊事员了！”
越过八级直接考七级，难度还是挺大的，但傻柱整天跟在陈钧後面学炒菜，时不时的还能炒一些招待，手艺提升的非常快，比在丰登楼的时候厉害了太多。
“恭喜恭喜。”陈钧笑着说道。
“哈哈哈，跟你比差远喽，你可是二级炊事员，咱这辈子也甭想二级了。”傻柱咧着嘴傻笑，言语间都是羡慕。
二级炊事员，已经不是靠努力就能考过的了。
不然二级炊事员也不会那麽少见。
傻柱自认天赋还行，但也没想过哪天能考二级，这辈子能混个五级炊事员，就可以一辈子吃喝不愁了。
就算不在轧钢厂里当班长，去酒楼里也能当个老师傅。
想到这，傻柱不由得想起之前在丰登楼当学徒的日子。
后厨扛把子梁师傅，似乎就是五六级的样子，一个月赚的钱比后厨其他人一年赚的还要多。
不仅工资高，还可以带菜回家。
刚上灶的只能带一份素菜，上灶一两年的可以带两个素菜，二灶的待遇更好一些，可以一荤一素。
而梁师傅这种，就没什麽限制了，只要不太过分，他想带多少就带多少。
所以梁师傅一大家子都吃的白白胖胖的，日子过得无比滋润。
而现在的傻柱如果回到丰登楼，高低能混个二灶。
“走，咱们回厂里，等下了班来我家喝酒！”傻柱很自觉的骑上自行车，载着陈钧返回轧钢厂。
下班后，傻柱便去菜市场买了两斤羊肉，打算回家吃火锅。
可前脚刚迈进院门，後脚就被三大爷给注意到了。
“哎呦，傻柱你日子不过了？”
阎埠贵猛地一惊，虽然傻柱和刘岚两人的工资不低，但平时也不舍的这样买肉，而且还是羊肉，价格比猪肉贵多了。
“嘿，今个高兴，回家涮火锅去。”傻柱眉飞色舞的说道。
七级炊事员，已经超过他那个跑路的爹了，如果不是院里还有陈钧，他就是四合院里等级最高的炊事员。
别看傻柱那麽的不待见何大清，但身为儿子，能在某些方面超过老子，还是很值得庆祝的。
“啥好事，给三大爷说说。”阎埠贵看了眼羊肉，笑着凑了上来：“你媳妇又怀上了？”
“哎，不是孩子的事，是我今天通过了炊事员考核，工资涨了十块钱。”
嚯！
一个月涨十块？
阎埠贵连忙问道：“你这升一级，就能涨十块啊？”
他儿子阎解成就在食堂干活，阎埠贵还指望着阎解成以後当厨师呢。
“没，我是连升了两级，现在是七级炊事员了。”傻柱骄傲的扬了扬下巴：“说起这事啊，还得感谢陈钧，要不是他一直带着我，我现在考八级都够呛。”
“这羊肉，就是用来请陈钧吃饭的。”