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李怀仁手忙脚乱的把两块紫菜寿司从嘴里掏出来，悄悄掰开一看，见里面各有一个薄膜状的东西，还混有黑色的汁液。
那汁液刺鼻的味道，他一闻便知是墨鱼汁。
他立即全都明白了：
原来赵雅之不是想让自己吃「辣辣寿司」，而是想让自己当「乌嘴狗」当众出丑。只可惜不知是哪个环节出了错，她亲自做的手脚，墨鱼汁反而溅射了她一身。
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李怀仁见赵雅之用夹杂着幽怨丶羞忿丶恼怒等复杂的表情丶一副楚楚可怜的样子看着自己，心中一软，没有拆穿。
他反应速度极快，立即便起身对她连声道歉：
「不好意思，不好意思，那个，那个，是我的墨鱼寿司的错，呃，反正是我的错。」
他绞尽脑汁也不知该如何帮赵雅之遮掩这件事，只好借道歉把过错全都揽在了自己的身上。
「墨鱼寿司里还有这么多墨汁，还能一咬就喷出来？你骗鬼吧！」
至少现场李翰祥丶汪明荃等不少人是绝对不会相信的。只是大家都是老江湖了，不好说破，也不会去说破。
汪明荃不愧是金牌主持人，反应速度极快，情商很高，立即就站了起来，对一旁的一位女演员说道：
「罗兰姐，我先带阿之去洗手间，你辛苦一下，去服装部借件衬衫来给她换。」
赵雅之双手捂着前胸，洁白的手指也已被染成了墨色，她只穿了件衬衣，墨鱼汁湿透了她的前胸，咳咳，风景有点美。
听了汪明荃说的话，赵雅之目光复杂地快速看了一眼李怀仁，随即起身丶转身丶飞窜，一气呵成，飞快地从小会议室里窜了出去。
汪明荃和几个女演员赶紧跟了上去，林清霞站了起来，狠狠地瞪了李怀仁一眼，也跟了过去。
她们再次回到会议室时，《红楼梦》首播马上就要开始了，赶紧各自回自己的位置坐下。
八点整，凤凰电视台准时播放《红楼梦》第一集。
剧中，李翰祥于凤凰影视城按原着几乎真实还原打造的贾府，宏伟大气；与电影一般无二的画面丶明代的服饰和礼仪及其言行举止丶严格忠于原着的故事情节等等，吸引大家全都沉浸其中。
当赵雅之饰演的林黛玉惊艳亮相时，小会议室里大家都情不自禁地回头看了看赵雅之。
林清霞饰演的贾宝玉在电视屏幕首次出现时，大家已不是被她的扮相惊艳到了，而是不管男女老幼，统吃！
统统被她饰演的贾宝玉给迷住了！
按二十一世纪二十年代的话来说，林清霞在剧中饰演的贾宝玉，满足了在场所有人对自己梦想中伴侣的想像，提供了够够了的情绪价值。
一句话，剧中的贾宝玉，雌雄同体迷死人不偿命，男女通吃。
实际上，当林清霞饰演的贾宝玉首次亮相时，香港到处「哇」声一片，大家都在呼朋唤友看凤凰电视台的贾宝玉：
「哇，屎忽强，快看电视，电视上的这个贾宝玉是男是女啊？顶你个肺，真系靓，靓绝庙街，不是，是靓绝香港，绝对靓绝香港！」
「哇，大只广，快点转台，转到凤凰电视台，有好嘢益你啦，你不是喜欢那个调调吗，电视里的贾宝玉绝对是你的最爱啦，今晚你训唔着啦，哈哈哈哈！」
……
「哇，姣婆莲，快看电视，这个贾宝玉好靓仔，是你最中意的那款啦……」
即使是现在与林清霞天天相处的李怀仁，见了电视里她饰演的贾宝玉，也被她惊艳到了，顿觉喉干舌燥，下意识地吞了吞口水。
就在这时，他突然觉得有人在盯着自己，对面有人小声对着自己骂道：
「色鬼，死色鬼！」
李怀仁回头一看，正好与嘟着小嘴的赵雅之四目相对。
赵雅之赶紧把头扭到一边，脸颊已是微微发烫，心中莫名地好一阵慌乱。
1970年香港的电视收视率获取方式，与几十年后的依赖电子监测仪和实时数据完全不同。主要依靠抽样日记法和电话访问等非常传统的人工手段。
第二集刚看完，第一集的收视率便已出来了，调查公司电话访问得到的数据是《红楼梦》的收视率为69.1%，而凤凰电视台自己调查所得的收视率为70.3%，相差不大。
《红楼梦》首播便碾压了无线电视台和丽的映声同时间段播放的节目，这本来就在李怀仁和李翰祥的意料之中。