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第105章收获满满(第1/2页)
出了醉仙楼，张桂花站在门口的台阶上，满脸笑容。
秋天的风从街那头吹过来，凉丝丝的，她站在那儿，看着街上人来人往，忽然有一种说不出的感觉，像是胸口堵了很久的一口气终于吐了出来，整个人都轻快了许多。
“婶子，你太厉害了！”林小满拉着她的手，仰着小脸看她，眼睛亮得像两颗星星。
张桂花低头看着她，忽然蹲下来，两只手捧着她的小脸，在她额头上亲了一口。
“小满，是你厉害！”张桂花的声音有些发颤，“这个主意是你想出来的，要不是你，婶子现在还在菜市口跟那些人打价格战呢！”
林小满被她亲得有些不好意思，脸红红的，低下头，小声说：“我就是瞎想的……”
“瞎想都能想出这么好的主意，你要是不瞎想，那还了得？”张桂花笑着揉了揉她的头发，站起来，转身对李有田说，“他爹，走，回家！明天开始，咱们不摆摊了，专门熬卤汁！”
李有田憨憨地笑着，点了点头，把牛车赶过来。
三个人上了牛车，吱吱呀呀地往回走。
张桂花坐在车上，把那块写着地址的纸从怀里掏出来，翻来覆去地看了好几遍。她不认识字，但看着上面的字还是很高兴。
“他爹，你说这买卖能成不？”她问，声音里带着一种又期待又忐忑的劲儿。
李有田赶着车：“能成。你做的卤汁，整个平水镇找不出第二家。”
张桂花笑了，把那块纸小心地折好，重新揣进怀里，拍了拍，又拍了拍，确定不会掉出来，才把手放下。
林小满坐在她旁边，安安静静的，嘴角带着笑。阳光从树叶缝隙里漏下来，在她脸上洒下斑驳的光影。
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第二天，天还没亮，张桂花就起来了。
她把昨天熬好的卤汁装进一个干净的木桶里，桶口用布封好，扎紧，又裹了一层棉被保温。李有田赶着牛车，拉着她和那桶卤汁，摸黑往镇上走。
到了醉仙楼，天刚蒙蒙亮。后门开着，灶房里灯火通明，几个厨子正在忙活，锅碗瓢盆叮叮当当地响。
张桂花拎着木桶从后门进去，一个胖胖的中年厨子迎上来，身上穿着白色围裙，手上全是面粉。
“你是送卤汁的？”他问。
“是，冯掌柜让我来的。”张桂花把木桶放在灶台上，揭开盖子，卤汁的香味一下子飘了出来，在整间灶房里弥漫开来。
那胖厨子的鼻子抽动了两下，凑过来看了看，用勺子舀了一点尝了尝，点了点头：“嗯，不错。行了，放这儿吧，我来弄。”
张桂花把木桶交给他，站在旁边看了一会儿。胖厨子从大锅里舀出刚做好的豆腐脑，白嫩嫩的，冒着热气，盛进碗里，然后浇上张桂花带来的卤汁，撒上葱花和香菜，淋了几滴香油。
一碗卤汁豆腐脑，跟张桂花在菜市口卖的一模一样。
胖厨子端着一碗尝了尝，眼睛亮了：“嗯！这东西好吃！”
张桂花站在灶房里，看着那碗豆腐脑，心里头像吃了蜜一样甜。
早膳时间，醉仙楼的大堂里坐满了人。
张桂花没有走，她坐在后门口的一个小板凳上，等着看客人反应。李有田蹲在她旁边，两个人安安静静地等着，谁也不说话。
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“客官，尝尝我们新出的卤汁豆腐脑，五文钱一碗，保证您没吃过这么好吃的豆腐脑！”店小二端着托盘在大堂里穿梭，声音又脆又亮。
“来一碗！”
“我也来一碗！”
“给我也来一碗！”
张桂花坐在后门口，听着那些声音，手心里全是汗。
过了一会儿，店小二端着空碗回到后厨，满脸兴奋。
“冯掌柜！那豆腐脑卖疯了！”他冲着柜台喊，“这才多大一会儿，二十碗就没了！客人们都说好吃，问明天还有没有！”
冯掌柜站在柜台后面，拨算盘的手停了一下，抬起头，目光往张桂花这边扫了一眼。
张桂花坐在后门口，正好对上他的目光。她冲他笑了笑，冯掌柜也笑了笑，点了点头。
那天早上，一桶卤汁浇出了三十四碗豆腐脑，不到一盏茶的时间就全卖光了。
冯掌柜站在柜台后面，把今天的账算了算，脸上的表情很满意。他叫来张桂花，从柜台里拿出一串铜板，递给她。
“七十文。”他说，“说好的一桶六十文，多出来的十文是赏你的。你这卤汁不错，明天再送两桶来。”
张桂花接过那串铜板，手都在发抖。她使劲攥着那串铜板，指节泛白，像是怕它飞了一样。
“谢谢冯掌柜！”她的声音有些发颤。
冯掌柜摆了摆手，转身去招呼别的客人了。
张桂花站在柜台前，把那串铜板数了一遍又一遍。七十文，一文不少。她小心地把铜板装进钱袋子里，系好口子，揣进怀里，拍了拍，又拍了拍。
出了醉仙楼，张桂花站在门口的台阶上，长长地出了一口气。
“婶子，怎么样？”林小满在外面等了很久，看到张桂花出来，她急忙跑过去仰着脸问。
“成了！”她的声音里带着一种压抑不住的兴奋，“小满，成了！”
林小满闻言，也很高兴。
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卤汁豆腐脑在醉仙楼卖得越来越好。
第一天，一桶卤汁浇了三十二碗。第二天，冯掌柜要了三桶，浇了一百多碗。到了第三天，冯掌柜直接跟她订了七桶。
不过冯掌柜提了条件，这卤汁往后只能卖给他们醉仙楼一家，张桂花没有犹豫答应了。
七桶卤汁，一天就是四百二十文，刨去成本，净赚二百文。
这比张桂花以前摆摊赚得还多出三分之一。
以前摆摊，一天最多净赚一百五十文，还得起早贪黑，风吹日晒。现在好了，不用摆摊，不用磨豆子，不用跟人抢位置，每天只管熬卤汁，熬好了往醉仙楼一送，钱就到手了。
张桂花高兴得晚上都睡不着觉，躺在炕上翻来覆去地算账。
一天净赚二百文，一个月就是六两银子，一年就是七十二两。
七十二两！
这在以前，她想都不敢想。
这都是林小满出的好主意，否则她的豆腐脑都卖不出去了。