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第480章秋天的第一杯奶茶(第1/2页)
“难呐！”陈凡放下茶盏看了顾彻眉一眼，然后长长叹气。
顾彻眉通过这段时间以来的观察，早就摸透了眼前这个男人的脾性。
这是个明明一肚子鬼点子，却总要乘机拿捏一番的家伙。
“你若是能帮我想个好办法，那我便用一个天大的消息来跟你换！”
“先说说你的消息。”
“先讲讲你的办法！”
陈凡愕然的看着顾彻眉，突然他笑了：“好！那就先说办法。”
“我问你，这个世界上，谁的银子好赚？”
顾彻眉想了想：“当然是有钱人！”
“细化一下，有钱人家的……”
“人？”
“女人呐！笨蛋！”
陈凡看着横眉冷对，好像一个不爽就要拔刀的女人连忙嘿然道：“你看你，又急，你听我慢慢给你道来。”
“这有钱人家的女人，天天呆在后宅里没事做，整日里寻思着怎么花钱，她们胭脂水粉，买；成衣铺子里的新款衣裙，买；夫君，孩童的一应用度，买！”
“她们为什么能这么花钱？”
“因为她们整日里想的都是往脸上涂涂抹抹……”
“……”
陈凡看着这脑袋异常的女性，无奈道：“因为有钱人家的女人都是管家的，她们都是钱袋子。”
“嗯！有理！”
“那撬动女性市场，就是咱们女子学院教学的第一个突破口。”
陈凡说到这，从一旁的书桌上抽出一本书来，翻找了几下，最终将书放在顾彻眉的面前。
顾彻眉接过，翻了翻封面，见是《事林广记》，这是一本南宋末年建州人陈元靓所撰的日用百科书籍。
里面记载了宋时市井生活和很多实用性的知识。
比如“九九算法”，比如城市生活中当时的各种“黑话”，还比如……
“仁宗敕翰林定熟水，以紫苏为上，沉香次之，麦门冬又次之。”
这句话什么意思呢？
据《事林广记》记载宋仁宗曾举办过一场消暑饮品大赛，仁宗对作陪的翰林说：紫苏熟水是最上品的饮料，沉香熟水次之，麦门冬熟水再次之。
顾彻眉看完后抬起头道：“做饮子？就这？”
她虽然听从陈凡的建议，想要从改变普通百姓人家的女性做起，帮助她们掌握一定的经济话语权，但……搞了半天，陈凡却让女子学院做茶楼厨娘培训，她真得有些无语了。
“你看你，又急！”陈凡就喜欢看到顾彻眉抓狂的样子。
“做饮子，是一个很有市场生意，而且工作轻省，不需要重劳力参与，非常适合女性创业！”
“可是，上茶楼不就行了，这些饮子虽然现如今的茶楼不卖了，但人家一查这书，就算你生意做得再好，也会被人抄了去，到最后还不是白忙活一场。”
陈凡欣慰的看着顾彻眉：“还不错，有产权保护意识！”
“什么叫……”
“嘘，接下来听我讲！”
“倭寇在浙北这么一闹腾，江南的大户人家全都朝南京、扬州、泰州这些江北的大城市搬来，这样一来，我们刚刚说的消费群体就有了。”
“产品嘛，我们不做紫苏饮子这些，我们做……哼哼！奶茶！”厉害吧，快表扬我吧女人。你断是没听说过的，对不对？
谁知傲娇的陈凡得到的却是顾彻眉鄙夷的眼神：“就这？奶茶？”
“南齐王肃父兄被齐武帝萧赜所杀，于北魏太和十七年投奔北魏，他因难以适应当地以牛羊肉、乳制品为主的饮食，便将中原茶叶与北方羊奶放在一起煮开了饮用。喏，这就是你说的奶茶，又叫酪浆。”
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“现在草原上的北虏天天都要喝这个，就这？”
呵呵，女人，现在你多鄙夷，一会儿我就要你多崇拜我。
到了晚上，陈凡叫来女子学院的院长和助教。
三人一行到了厨房，周氏见到陈凡过来，点了点头道：“夫子，你让我准备的东西已经全都准备好了。”
“夫子，你这么晚有什么事叫我就好了，怎么还麻烦周姐姐啊？关键是……”黄其霰看了一眼身边的顾彻眉：“怎么还带上她吖，顾姐姐出生伯府，可能连灶房朝哪边开都不知道吧？”
周氏看到这一幕，忍不住有些想笑，她抿着嘴低下头，眼角的笑意却怎么都藏不住。
陈凡黑着脸道：“黄助教，我们现在在进行教研室活动，请你严肃点。”
黄其霰还是有点怕陈凡的，吐了吐舌头不敢说话了。
陈凡转过头看向周氏身边的陶罐，只见里面全是煮至软烂的赤小豆。
他点了点头道：“周家嫂子，将咱们之前做的糖霜拿出来，用十比一的比例，将这些赤小豆炒干。”
周氏早就熟悉了陈凡口中那些新鲜的词汇，闻言拿出白糖就跟赤小豆一起，按照比例放入锅中。
周氏这边炒着豆子，陈凡亲自拿出一只砂锅，将锅中倒入水和宜兴产的红茶，小火煮了一会儿后，便关火闷了起来。
这边趁着闷煮的功夫，陈凡又将鲜羊奶倒入铜锅，小火热至沸腾，随即加入白砂糖搅拌至融化。
那边正好茶基底也焖好了，陈凡拿出铜勺递给顾彻眉。
顾彻眉还傻傻站着，看见铜勺递过来有些懵。
“把茶汤舀过来，缓缓倒入奶中。”陈凡交待道。
“哦哦！”顾彻眉这才反应过来，手忙脚乱的舀了勺茶水缓缓倒入奶中。
陈凡一边等她倒茶水，一边用勺子搅拌，避免奶液凝结，等到铜锅周围再次冒泡时，他见茶水加的差不多了，于是喊了“停”。
等他这边完成后，那边周氏的赤小豆也炒制好了。
陈凡拿出一只瓷杯来，将瓷杯中放入两勺炒制好的赤小豆，用勺背将赤小豆轻压铺平，随后将煮好的奶茶倒入杯中，搅拌后又在杯面上撒了少许芝麻和花生碎。
“嗯，请你们几位女士品尝大梁秋天的第一杯奶茶。”
三个女人一脸懵逼的接过刚刚制作完成的三杯奶茶。
黄其霰迫不及待的喝了一口，奶茶刚刚入口，一股浓郁的奶味和坚果香立马霸占了她的舌尖，让小妮子忍不住“嗯”了一声，脸上立马露出享受的表情。
“好香，好甜，好喜欢！”
陈凡看到这场景，顿时露出一丝微笑：“女人，果然拒绝不了一切甜的东西。”
顾彻眉小心翼翼喝了一口，随即，她的脸上第一次露出惊讶之色：“酪浆我也喝过，但……但这奶茶跟那完全不一样，好，好好喝！”
随即，她又挖了一勺红豆，就这奶茶放入口中咀嚼，浓厚的甜蜜，配合这奶茶甜，不同层次的甜味冲击着她的味蕾，让她忍不住又尝了一口。
周氏年纪稍大些，比两女便稳重得多，她尝了一口后点了点头道：“夫子，这酪浆很好喝，若是再加些陈皮丝就更有风味了。”
陈凡笑道：“以后你们不要叫这个【酪浆】，要叫这个红豆奶茶！”
“红豆……奶茶？”
“嗯，未来还有椰果奶茶、芝士奶盖奶茶、水果茶底奶茶，对了，彻眉，你父亲有没有旧识在小琉球？让他们搞点木薯过来，到时候就能做珍珠奶茶了。”
“嗯……啊？”
“没有啊？那就找陈妙秀他爹——南安王陈平安好了！嗯！是条路子。”